O ROI Invisível da Hospitalidade
O arquiteto e urbanista Lorí Crízel apresentou no VIII Fórum Nacional da Hotelaria (FNH), organizado pelo FOHB, a palestra “O ROI Invisível da Hotelaria: como ambiente, percepção e experiência impactam receita, valor e permanência”. A discussão central girou em torno da neuroarquitetura e sua influência direta no desempenho de hotéis. Crízel destacou que a verdadeira sustentabilidade em um negócio hoteleiro reside na sua viabilidade econômica, indo além da preocupação ambiental.
Neurociência Aplicada à Experiência do Hóspede
Segundo o especialista, o fator humano é primordial na hospitalidade. Ele introduziu o conceito de VBHE (Valor Baseado em Hospitalidade e Experiência), aplicado globalmente por centros como o Instituto Politécnico de Milão e, no Brasil, pelo Apen Lab. Este modelo se baseia na “Hospitalidade 3N”: neuroarquitetura, neuroatendimento e neurosafety. A aplicação de neurotransmissores como dopamina (prazer e recompensa), ocitocina (vínculo social) e serotonina (felicidade e bem-estar) no design de ambientes hoteleiros é fundamental para criar experiências memoráveis.
Ferramentas de Evidência para Investimentos Estratégicos
Crízel exemplificou a aplicação da neurociência com a ferramenta Eye Tracking, que mapeia o foco visual dos hóspedes em um ambiente, indicando onde seus olhos repousam e por quanto tempo. Esses dados são cruciais para direcionar investimentos em design, otimizando não apenas o que deve ser aprimorado, mas também identificando o ponto de saturação, o chamado “ceiling effect”, onde investimentos adicionais não geram retorno proporcional.
O Valor Oculto nos Hotéis
O palestrante enfatizou que o ambiente de um hotel impacta diretamente hóspedes, colaboradores e toda a rede de serviços conectada. Ao final de sua apresentação, Lorí Crízel lançou uma reflexão provocativa para os cerca de 500 participantes do evento: “O quanto existe de valor hoje no seu hotel que ainda não foi percebido?”. A palestra ofereceu insights valiosos sobre como a integração da neurociência pode desbloquear um potencial de receita e fidelização ainda inexplorado na hotelaria.
Fonte: revistahoteis.com.br