Itacaré se Torna Palco de Celebração Gastronômica
A cidade de Itacaré, na Bahia, está em pleno efervescência com a segunda edição do festival Itacaré On The Rocks. O evento, que celebra a rica cultura baiana através da coquetelaria, reúne bares e restaurantes locais com bartenders de diversas regiões do Brasil. Até o dia 26 de julho, a cidade convida moradores e turistas a explorarem criações autorais que exaltam ingredientes e sabores tipicamente baianos.
Um Brinde à Criatividade e aos Sabores Regionais
Idealizado pelo hotel Barracuda, o festival conta com a participação de 10 estabelecimentos de Itacaré, que abrem suas portas para receber nove bartenders convidados. A proposta é uma troca intensa de técnicas, receitas e experiências, fortalecendo a cena gastronômica local. Uma das novidades desta edição é um charmoso bar flutuante instalado sobre o Rio de Contas, adicionando um toque especial à experiência.
Coquetéis que Contam Histórias e Fortalecem a Comunidade
Os coquetéis, tanto alcoólicos quanto não alcoólicos, são mais do que meras bebidas; eles representam um modo de vida local marcado pela celebração e pela alegria. A criatividade dos bartenders, a abundância de ingredientes regionais e a cultura descontraída criam uma linguagem que vai além do óbvio, consolidando Itacaré como um destino gastronômico de destaque no cenário nacional. Além das noites de coquetelaria autoral, o festival promove uma palestra gratuita de formação para profissionais da área de hospitalidade, demonstrando o compromisso com o desenvolvimento local.
Vibração nas Ruas e Festa de Encerramento Memorável
Por toda a cidade, a programação se estende com atrações musicais, DJs convidados e a atmosfera contagiante que toma conta da Orla dos Pescadores e das charmosas ruelas de Itacaré. As noites límpidas se prolongam madrugada adentro, com uma comunidade vibrante de moradores e visitantes circulando entre os bares. A grande festa de encerramento acontecerá no OITI by Barracuda, um espaço que encapsula o lifestyle do surf, a beleza natural, a cultura viva e a descontração que definem Itacaré.
Fonte: revistahoteis.com.br