Noite de Arte e Gastronomia em Brumadinho
A chef e CEO do Clara Resorts, Taiza Krueder, retorna à linha de frente da cozinha para um evento de grande significado. Na sexta-feira, 11 de setembro, ela será a anfitriã gastronômica do jantar de abertura do Anoitecer Inhotim, realizado no Clara Arte, em Brumadinho (MG). Krueder não apenas assina o cardápio, mas também preparará pessoalmente, em uma demonstração ao vivo, seu aclamado arroz de polvo, um dos pratos mais tradicionais de seu repertório.
Curadoria Especial e Honra em Contribuir
Para esta noite especial, Taiza Krueder colaborou ativamente com a equipe do Clara Resorts na curadoria do menu. A iniciativa faz parte de um evento de arrecadação de fundos crucial para a continuidade do trabalho do Instituto Inhotim e de seus artistas. “Foi uma honra ter sido convidada para o jantar de abertura, em um momento tão importante para o Instituto, para os artistas e para os patronos. É um evento de funding, que contribui para que esse trabalho continue acontecendo, e poder receber essas pessoas no Clara Arte, cozinhando para elas, torna essa noite ainda mais especial”, declarou a chef.
Expansão e Acessibilidade no Clara Arte
A celebração ocorre em um momento marcante para o Clara Arte, coincidindo com a conclusão de sua expansão. O hotel investiu R$ 60 milhões para aumentar sua capacidade de 46 para 76 acomodações com a nova Ala Galeria. Essa expansão, que inclui 30 apartamentos e novas suítes presidenciais, priorizou fornecedores e prestadores de serviços de Minas Gerais. Um dos grandes destaques é a acessibilidade total da nova ala, com quartos adaptáveis que visam maximizar a autonomia e o conforto dos hóspedes.
Arte Integrada à Experiência Hoteleira
A arte permeia toda a experiência no Clara Arte. A Ala Galeria apresenta obras como o conjunto completo do Múltiplo Tunga e fotografias exclusivas de Cássio Vasconcellos. As áreas sociais exibem trabalhos de artistas renomados como Rebecca Carapiá, Lídia Lisboa, Claudia Andujar, Edgar Calel e Vik Muniz, além de obras de arte integradas à arquitetura, como a piscina de José Patrício e o mobiliário de Hugo França. Essa fusão de arte, natureza e gastronomia é a essência do Clara Arte, onde a culinária de Taiza Krueder, com influências mineiras e ingredientes locais, complementa a experiência.
Programação Completa do Anoitecer Inhotim
A programação do Anoitecer Inhotim se estende até domingo, 13 de setembro, com o almoço de encerramento no Clara Arte. O evento final celebrará a tradicional culinária mineira do Clara, prometendo mais surpresas para os participantes. A hospedagem na unidade inclui pensão completa, com quatro refeições diárias, e opções vegetarianas, veganas e orgânicas.
Fonte: revistahoteis.com.br