Com a rigidez da Lei Seca no Brasil, a cerveja sem álcool ganhou espaço nas mesas e nos hábitos de muitos brasileiros. A ideia de poder desfrutar de uma bebida similar à cerveja tradicional sem os riscos de dirigir embriagado parece perfeita. No entanto, um “perigo oculto” em alguns desses produtos pode transformar essa tranquilidade em uma grande dor de cabeça, resultando em multas salgadas e na suspensão da Carteira Nacional de Habilitação (CNH).
O que a Lei Seca diz sobre álcool no volante?
A legislação brasileira é clara: tolerância zero para álcool no volante. O Artigo 276 do Código de Trânsito Brasileiro prevê punições severas para quem for flagrado dirigindo sob influência de álcool, mesmo que em pequenas quantidades. A multa é de R$ 2.934,70, somada a 7 pontos na CNH e a suspensão do direito de dirigir por 12 meses. Além disso, o veículo é retido até que um condutor habilitado e sóbrio possa retirá-lo.
O ‘segredo’ da fermentação: por que algumas cervejas ‘sem álcool’ ainda têm etanol?
A grande questão reside na forma como algumas cervejas “sem álcool” são produzidas. Devido ao processo de fermentação, muitas delas podem conter pequenas quantidades de etanol, geralmente até 0,5% do teor alcoólico. Embora esse percentual seja baixo e não cause embriaguez, ele representa a presença de álcool. O consumo de várias unidades dessas bebidas, especialmente pouco antes de um teste, pode acumular o etanol no organismo e ser detectado em um bafômetro, ultrapassando o limite legal de 0,04 mg/l.
A diferença crucial no rótulo: ‘sem álcool’ versus ‘0,0%’
Para evitar surpresas desagradáveis, é fundamental prestar atenção ao rótulo da bebida. A legislação permite que uma cerveja seja classificada como “sem álcool” mesmo contendo até 0,5% de teor alcoólico. Por outro lado, as cervejas identificadas como “0,0%” indicam que o processo de produção eliminou totalmente o álcool da bebida, não apresentando traços detectáveis da substância. Essas últimas são, em teoria, as mais seguras para quem pretende dirigir após o consumo.
Como evitar problemas com o bafômetro e a Lei Seca?
Especialistas em trânsito alertam: mesmo as cervejas rotuladas apenas como “sem álcool” podem gerar um resultado positivo temporário no bafômetro se consumidas em grande quantidade ou imediatamente antes do teste. A recomendação é clara: se for dirigir, priorize as bebidas que explicitamente informam “0,0%” de teor alcoólico. Além disso, evite o consumo de qualquer tipo de cerveja, mesmo as 0,0%, imediatamente antes de pegar o volante, garantindo total segurança e conformidade com a Lei Seca.
Fonte: canaltech.com.br